Sakallı Yumurta Mantarı (Volvariella bombycina)

Haziran 30, 2020

SAKALLI YUMURTA MANTARI (Volvariella bombycina)

Volvariella bombycina

Bilimsel Sınıflandırma- Taksonomi

Alem: Fungi

Bölüm : Basidiomycota

Sınıf: Agaricomycetes

Takım: Agaricales

Aile: Pluteaceae

Cins: Volvariella

Tür: V. bombycina

Bu nadir ve çarpıcı ipeksi başlıklı mantar biz ona sakallı yumurta mantarı dedik genellikle ayakta duran ağaçların üstündeki diğer hasarlı alanlarda ortaya çıkar. Parazitik değildir ve canlı ağaçlarda görüldüğünde bile her zaman ölü oduna bağlanır. Zehirsizdir. Yenilebilir mantar sepetinde, volva içeren beyaz bir mantarın görünümü alarm zillerini çaldırır Bazı volavalı ölüm meleği mantarı ve amanitalara benzerler. Fakat Amanita mantarı ağaçlarda yüksek yerde büyümez ve bu yüzden köklerde çıkan mantarlar tanımlanada kolaylık sağlar .

Sakallı Yumurta Mantarı Pluteaceae ailesinden . Asya, Avustralya, Karayipler, Avrupa ve Kuzey Amerika'dan bildirilen nadir fakat yaygın bir türdür. Mantar gövdesi ince, yumurta gibi kese içinde gelişime başlar. Bu rüptürler ve gövde ile hızla genişler ve keseyi gövdenin tabanında bir volva olarak bırakır . kapak20 cm'ye (8 inç) kadar bir çapa ulaşabilen, beyaz ila hafif sarımsı ve ipeksi tüylerle kaplıdır. Kapağın alt tarafında, gövdeye tutturulmadan ve sporlar olgunlaştıkça pembeye dönmeden önce beyaz olan yakın aralıklı lameller bulunur .Mantar tek başına veya kümeler halinde büyür, genellikle karaağaç ve akça ağaçlarda eski düğüm deliklerinde ve yaralarda görülür. V. bombycina antibakteriyel özelliklere sahip bileşikler içerir .

Spor Baskı Pembe

Yenilebilirlik Toksisite ZEHİRSİZDİR. Mutfak değeri düşük olduğundan dolayı fazla tercih edilmez.

Benzer Türler : Volvopluteus gloiocephalus pürüzsüz ipeksi bir kapağa sahiptir ve anız alanlarında ve otlaklarda yetişir. Bazı amanita tütleriyle yumurta halinde iken benzerlik göstermektedir.