İmparator Mantarı, Sezar mantarı (Amanita caesarea)

İmparator Mantarı Sezar mantarı (Amanita caesarea)

 

  Bilimsel Sınıflandırma Taksonomi

 Alem: Fungi

Bölüm : Basidiomycota 

Sınıf: Agaricomycetes 

Takım: Agaricales

Aile: Amanitacea

Cins: Amanita

Tür: caesarea

Türkçe yerel isimler 

Yumurta Mantarı, Sezar Mantarı, İmparator Mantarı, 

Şapka 

İlk vade de yarı küresel dışbükey genişletilmiş ve düz, her zaman açık bir şekilde çizgili marjı 5-20 cm; parlak, nemli, kolayca çıkarılabilir kütikül, düzgün turuncu-kırmızı; genellikle pürüzsüz veya bazı beyaz fleplerle, genel perdenin kalıntıları olabilir.

Lamel

Çok yoğun serpiştirilmiş lameller kısa, oldukça geniş, gövde ve yumurta sarısı veya sarı-altın rengine benzer 

Kök

2-3 × 8-18 cm, düz, tüysüz, neredeyse mükemmel silindir şeklinde, tabanda belirli bir genişleme vardır, üstte incelme eğilimi gösterir, genç mantarda dolu, sert ve lifli, doldurulmuş veya neredeyse içi boş yetişkin mantar. Altın sarısı veya yumurta sarısı rengindedir.

Yüzük 

Geniş , sapa yapışık ,koyu sarı renkte ve şapkaya en yakın alanda bulunan belirgin ve karakteristik uzunlamasına çizgilerle kaplıdır.

Volva

Sack volva, tabanda zayıflatılmış, gövdeye neredeyse serbest, üst kısımda eğik veya loblu, membranöz veya etli bir kıvamda, ancak oldukça inatçı ve 3 mm'ye kadar kalın, beyaz veya beyazımsı renkte.

etli kısım

, beyaz renkte olsa bile, şapkanın filmi altında ve kesitli sapın çevresinde az çok yüklü sarımsı bir renk alır. Çok hoş bir kokusu ve tadı vardır.

Yetiştiği Yer

Ilıman fakat sıcak ve kuru alanları tercih eder ve yazın sonbaharda 900 metreye kadar geniş yapraklı ağaçların kestane ve Türkiye'de meşeormanları altında yetişir. Sert yapılı orman arazilerinde sıkça görülür 

Mikroskopi

Sporlar az çok elipsoidal 9-11 × 6.5 µm, beyaz sarımsı renktedir.

Yenilebilirlik ve Toksisite

Zehirsizdir ,Mükemmel yenilebilir, çok aranan mantar türüdür, salatalarda çiğ yenebilir. Acemi mantar avcılarının kesin emin olmadan amanita ailesindeki mantarları tüketmenesini tavsiye ederiz 

Benzerlikler ve çeşitler       

Özellikle yağmurlu havadan sonra Amanita Muscaria mantarının beyaz benekleri dökülür ve bu mantara çok benzer ve başka  Amanita crocea, Amanita vaginata, Amanita fulva gibi mantarlara benzer yönleri vardır. 

Kaynak ve Referanslar

https://www.first-nature.com/index.php

https://en.m.wikipedia.org/wiki/

https://funghi.funghiitaliani.it/

https://www.facebook.com/groups/515254565991697/?ref=share